Die Fachleute sind sich in der Tendenz einig, im Detail nicht:

„Das perfekte Hermannsfrühstück beinhaltet … in warmem Wasser aufgelöste Haferflocken (Milch ist Tabu), eine reife, zerdrückte Banane, etwas Honig, etwas Salz, 30 Gramm schwarze Schokolade (70 Prozent Kakao) und zwei weich gekochte Eier. Je ein gestrichener Teelöffel Zimt- und Ingwerpulver zum Haferschleim stabilisieren den Blutzuckerspiegel und schützen die Muskulatur.“

„Ein Frühstück ist auch vor einem Volkslauf eine wichtige Mahlzeit. Es reicht auch ein kleines Frühstück, z. B. 1 – 2 Scheiben Toast (etwa mit Honig) oder ein Brötchen mit etwas fettarmem Belag. Alternativ kann man auch eine Banane oder ein kleines Haferflockenmüsli essen, je nach Geschmack und Verträglichkeit. Zwischen Frühstück und Start sollten dann ca. 2 Stunden liegen.“

„1–2 Stunden vor dem Wettkampf kann zum Überbrücken noch ein Riegel, ein Biberli, ein Stück Brot oder eine sehr reife Banane eingenommen werden.“

„Teure Energieriegel oder andere Nahrungsergänzungsmittel brauchen selbst ambitionierte Läufer nicht. Hier lohnt es sich eher, auf einen ausreichenden Schlaf zu achten oder sein Geld in anständige Laufschuhe zu investieren.“

Meines Erachtens ist auch die mentale Komponente und der persönliche Bezug wichtig. Deshalb gibt es für mich in der Frühe Vollkorntoast mit Thymianhonig – persönlich überreicht von Dr. Kontrollakis aus Kreta plus … s. Foto.

Für unterwegs Studentenfutter, gepimpt mit griechischen Pistazien – persönlich überreicht von Dr. Hans K. Das oben gezeigte Powergel ist nur für den Notfalleinsatz zum Schlussspurt gedacht.

Musik für einen sanften Einstieg in den Tag? „(Milch ist Tabu)“ aber mit Herman* 🙂 hier!

Jetzt aber ab in den Bus!

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Der Vollständigkeit halber muss für den Abend noch ein weiteres Powergetränk nachdokumentiert werden: Schloss Vollrads Riesling 2020, Edition Rheingau. Persönlich überreicht von Dr. Susanne F., genossen nach kurzer Erholung vom Lauf zu einem zuhause selbst zubereiteten Steinpilzrisotto mit Perlhuhn Supreme. Ein würdiger Abschluss für diesen besonderen Tag!

😋😋😋😋😋😋😋

P. S.: Power Gel als Notration wurde nicht benötigt. Gut so.


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